KUALOA RANCH

Conoce Nuestros Hatos

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En Kualoa Ranch, nos enorgullece ser una de las fuentes más consistentes de Oahu de carne de res alimentada y terminada con pasto, criada, cosechada y procesada localmente en colaboración con Hawai’i Meats y Wong’s Meat Market. Nuestra carne de res está disponible exclusivamente en KualoaGrown Market, asegurando que nuestros clientes reciban productos de la más alta calidad, desde nuestro rancho hasta sus mesas.
El Hato de Kaʻaʻawa

Tamaño Total del Hato  
Aprox. 500 Cabezas de Ganado

Razas Cosechadas
Angus y Charolais

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El Hato de Kaʻaʻawa

Nuestra Base de Vacas y Terneros

El Valle de Kaʻaʻawa es donde comienza todo nuestro viaje de la carne de res y es el hogar de nuestro hato principal de vacas y terneros. Nuestras vacas reproductoras inician el ciclo de vida pariendo y criando a sus terneros en un entorno sereno de pastoreo abierto. Con aproximadamente 140 a 150 animales, este hato fundamental desempeña un papel crítico para garantizar la salud y la sostenibilidad del hato a largo plazo.

Nuestro equipo maneja este hato utilizando la cría estacional y el pastoreo rotacional intensivo, promoviendo una genética fuerte y el bienestar animal, al mismo tiempo que apoya pastizales saludables. Estas prácticas sientan las bases de nuestro programa de carne de res alimentada con pasto y reflejan nuestro profundo compromiso con la gestión de la tierra.
El Hato de Kaʻaʻawa
El Hato de Kaʻaʻawa
El Hato de Kaʻaʻawa
El Hato de Kaʻaʻawa
El Rebaño Kaʻaʻawa
El Rebaño Kaʻaʻawa
El Rebaño Hakipuʻu
El Rebaño Hakipuʻu

El Rebaño Hakipuʻu

Donde los animales de engorde se preparan para el mercado

Una vez que nuestro ganado alcanza una cierta etapa, pasa al Rebaño Hakipuʻu, la parada final antes del mercado. Esta parte de la operación se centra en el engorde, la última etapa de crecimiento donde el ganado se prepara para la cosecha. Al mantener el ganado en pasto durante toda su vida, nos aseguramos de que permanezca alimentado y terminado con pasto, un factor clave en el sabor, la calidad nutricional y la integridad ética de nuestra carne de res. Los extensos pastizales y el rico forraje de Hakipuʻu proporcionan el entorno ideal para apoyar un aumento de peso saludable y una excelente calidad de carne.
El Rebaño Hakipuʻu

47,706 LBS  
Carne de Res Total Producida
En 2024

Peso Promedio de Cosecha
1,000 LBS

El Rebaño Hakipuʻu

Preguntas Frecuentes

Para preguntas o consultas adicionales
¿Su ganado es alimentado con grano?

No. Todo nuestro ganado es 100% alimentado con pasto y terminado con pasto. Esto significa que se crían completamente en pastizales desde el nacimiento hasta la cosecha y nunca se les alimenta con grano en ninguna etapa. Nuestros animales pastan en forraje diverso y rico en nutrientes a lo largo de 1,700 acres de pastizales manejados, asegurando que la carne de res que disfrute sea tanto criada éticamente como profundamente sabrosa. Toda nuestra carne de res se procesa aquí mismo en O'ahu en asociación con Hawai'i Meats y Wong's Meat Market. Esto asegura que nuestros productos permanezcan locales de principio a fin.

¿Sus Animales Reciben Hormonas o Antibióticos?

No utilizamos hormonas añadidas ni antibióticos de rutina en nuestro programa de carne de res. Nuestro enfoque prioriza la salud animal mediante un manejo de bajo estrés, entornos de pastoreo abiertos y prácticas responsables de manejo del rebaño.

¿KualoaGrown Ofrece Pasantías?

 ¡Sí! KualoaGrown ofrece oportunidades de pasantías flexibles para estudiantes desde preparatoria hasta nivel universitario. Estas pasantías brindan experiencia práctica en agricultura diversificada, sistemas alimentarios y operaciones ganaderas, e incluso algunas han llevado a puestos permanentes. Para proponer un proyecto de pasantía, por favor, complete nuestro Formulario de Solicitud de Pasantía o envíenos un correo electrónico directamente a kualoagrown@kualoa.com para más información.