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いいえ。当社の牛はすべて100%グラスフェッド(牧草飼育)およびグラスフィニッシュ(牧草肥育)です。これは、誕生から出荷まで完全に牧草地で育てられ、どの段階でも穀物は一切与えられないことを意味します。当社の動物たちは、1,700エーカーの管理された牧草地で、多様で栄養豊富な飼料を食べて育ち、お客様がお楽しみになる牛肉が倫理的に飼育され、深い味わいを持つものであることを保証します。当社の牛肉はすべて、ハワイ・ミーツとウォンズ・ミート・マーケットとの提携により、ここオアフ島で加工されています。これにより、当社の製品は最初から最後まで地元産であることが保証されます。
当社の牛肉プログラムでは、ホルモン剤の追加や日常的な抗生物質の使用は行っていません。当社のアプローチは、ストレスの少ない飼育、開放的な放牧環境、責任ある群れの管理方法を通じて、動物の健康を最優先しています。
はい、KualoaGrownでは、高校生から大学生まで幅広い学生を対象に、柔軟なインターンシップの機会を提供しています。これらのインターンシップは、多角的な農業、フードシステム、牧場運営における実践的な経験を提供し、中には正社員登用につながったケースもあります。インターンシッププロジェクトをご提案いただくには、弊社のインターンシップ応募フォームにご記入いただくか、詳細についてはkualoagrown@kualoa.comまで直接メールでお問い合わせください。