En el corazón de Moliʻi se encuentra nuestro Loko Iʻa, un estanque de peces tradicional hawaiano que sigue alimentando tanto la tierra como el mar. Aquí, cultivamos ostras en jaulas flotantes, aprovechando sistemas ancestrales en armonía con prácticas contemporáneas. Moliʻi es también uno de nuestros sitios más productivos para el cultivo de cacao, gracias a sus suelos fértiles y cortavientos naturales. Estos árboles contribuyen a nuestra visión en expansión de productos locales de valor agregado, como chocolate artesanal y productos a base de cacao.