몰리이의 중심에는 육지와 바다 모두를 풍요롭게 하는 전통 하와이식 양어장인 로코 이아(Loko Iʻa)가 있습니다. 이곳에서는 부유식 양식장에서 굴을 키우며, 고대 시스템을 현대적인 방식과 조화롭게 활용합니다. 또한 몰리이는 비옥한 토양과 자연 방풍림 덕분에 가장 생산적인 카카오 재배지 중 하나입니다. 이 나무들은 장인 초콜릿과 코코아 기반 제품과 같은 지역 특산 고부가가치 제품에 대한 우리의 확장된 비전에 기여합니다.